katyusha
2008/03/02
2008/03/02
和風ハンバーグ（ソース）
材料（２人分）
煮込みダレ
酒・・・・・大さじ１
醤油・・・・大さじ１
みりん・・・大さじ１
バター・・・１０ｇ
おろしダレ
なめこ・・・大さじ２
酢・・・・・小さじ１
大根おろし・大さじ３～４
肉を取り出したフライパンに酒、醤油、みりんを煮立たせてバターを加え煮溶かす
食べる時におろしダレを掛ける
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