katyusha
2008/03/01
2008/03/01
ほたてとえのきとみず菜のポン酢サラダ
えのき・・・・・１パック
ホタテ貝柱・・・大１個
酒・・・・・・・大さじ１
塩・・・・・・・少々
醤油・・・・・・少々
みず菜・・・・・ざく切り１束
ポン酢・・・・・適量
えのきの上にホタテを乗せて調味料を振りかけてレンジで２分
少し冷めたらホタテをほぐす
ミズ菜に汁ごと加えポン酢で和える
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