katyusha
2008/03/01

鶏とかぼちゃの中華炒め

材料
鶏もも肉・・・・・・・1/2枚
オイスターソース・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・・・・小さじ1
おろしにんにく・・・・小さじ1/2
塩コショウ・・・・・・少々

一口大の鶏もも肉を調味料で下味をつける
カボチャは薄切り、いんげんは3等分してレンジで3分
肉を軽く炒め野菜を加えて炒める
塩コショウで味を整える

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