火鍋の材料はこちら。 白鍋・・・豚骨スープ、ナツメ、クコの実、朝鮮人参、党帰、葱、 　　　　　生姜、トウチ、鶏ガラの素、塩、トマト 　　　　　※その他、漢方ミックスの漢方を適宜使用。 赤鍋・・・白鍋のスープ、ピーシェン豆板醤、鷹の爪、花椒、 　　　　　唐辛子パウダー、塩漬け唐辛子、牛脂、サラダ油、 　　　　　ラー油、鶏ガラの素、塩、氷砂糖、生姜、ニンニク、 　　　　　紫タマネギ、葱、トウチ、ハスの実、甘草、大蒜、 　　　　　草果（カルダモン）、八角（アニ… 続き »