カテゴリ: チーズ, カマンベール, ゴルゴンゾーラ, パルメザーノ

先週のワイン

著者: momokuri 日時:7月 9, 2006 | カテゴリ: 食, France, Blanc, 辛口, カマンベール | コメントを残す »

手頃な価格で、果実味が豊富なさっぱりワイン。 BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE ROUGE ブルゴーニュの人気のラブレ・ロワのワイン。上品な香りで口当りもソフト。カマンベールチーズとばっちりあいます。 出張時に いつも、出張で飛行機に夕方以降に乗るときには、機内ドリンクはワインにしている。でも、その銘柄は全然おぼえていないんだ。おいしかったら、地上についた後で入手すればいいんだけど。いい気分で忘れてしまう。 今後は、出張時に機内で飲んだワインも記録し… 続き »

オーストラリアワイン

著者: H.Miura 日時:1月 7, 2006 | カテゴリ: 生活, 食, Rouge, 中重口, NSW州, ゴルゴンゾーラ | コメントを残す »

今日のんだワインは、やすいわりにとてもおいしくて収穫。 De Bortoli の Semillon Shaldonnay。 家族経営ながらオーストラリアでも最大級のワインメーカー。醸造責任者は、Darren De Bortoliである。 顔の見えるワインと、ゴルゴンゾーラチーズで乾杯！ 続き »